생활건강37 강황, 작지만 강한 자연의 선물 건강에 관심 있는 사람이라면 ‘강황’은 달 알고 있지요. 강황은 카레의 노란 색을 내는 향신료, 커큐민(curcumin) 이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있어 염증 완화, 간 기능 개선, 면역력 강화에 탁월하다고 알려져 있어요. 관절 통증 완화, 혈당 조절, 피로 회복:중년 이후의 건강 관리에 꾸준히 섭취하면 내 몸을 자연스럽게 튼튼하게 만들 수 있는 좋은 방법이 되죠.먹는 방법:분말 강황을 우유에 타서 마시는 강황라떼;꿀과 함께 따뜻한 물에 타서 마시는 강황차;캡슐 형태의 강황 영양제도 많아서 바쁜 현대인에게도 제격입니다. 마무리:강황도 체질에 따라 소화 불량이나 복통을 일으킬 수 있으므로 과용은 금물!하루 권장량을 지키는 것이 중요해요.또한 혈액 희석제를 복용 중인 분은 전문가 상담 후 섭취하는 게.. 2025. 4. 24. 기름만 바꿔도 다이어트 시작됩니다! 당뇨? 고올레산 기름이면 걱정 줄어요! 진짜 몸 생각한다면? 기름부터 바꾸세요! 매일 쓰는 식용유, 바꾸는 것만으로도 다이어트에 도움이 된다는 고올레산 해바라기유나 고올레산 카놀라유 같은 ‘고올레산 기름’부터 시작하세요. 고올레산(High Oleic Acid)은 불포화지방산의 일종으로, 체내 나쁜 콜레스테롤은 줄이고 좋은 콜레스테롤은 유지시켜주는 데 도움을 줍니다. 특히 지방 대사에 긍정적인 영향을 주어 다이어트와 체중 관리에 효과적이라고 알려져 있어요.✅ 고올레산 기름을 바꾸면 이렇게 좋아요:볶음 요리, 튀김, 샐러드 드레싱까지, 고올레산 기름은 발연점이 높아 산화 걱정 없이 건강하게 요리할 수 있습니다. 기존의 포화지방 위주 식용유를 바꾸는 것만으로도 몸이 덜 붓고, 더 가벼워졌다는 후기들도 많습니다.. 2025. 4. 9. 고올레산 기름으로 바꾸면 당뇨에도 도움 됩니다. 현대인에게 가장 큰 복병은 당뇨입니다. 빠른 생활리듬으로 인한 식습관, 운동 부족, 또는 스트레스 등의 요인으로 인해 젊은 층에서도 당뇨병 발병률이 증가하고 있습니다. 당뇨병 발병 연령대가 점점 낮아지며, 30~40대에서도 초기 증상이 증가하는 추세입니다. 나이가 들수록 가장 많이 듣는 말이 “당 수치 조심하세요." 입니다. 40대 중반을 넘어서면 혈당 조절이 식습관이 건강을 결정짓는 시기이기도 합니다. 그 중에서도 ‘어떤 기름을 쓰는지’는 당뇨 관리에 큰 영향을 줍니다.주목: 고올레산 해바라기씨유 골올레산 기름은 일반 식용유와 다르게 올레산(oleic acid)이 75% 이상 들어 있어요. 올레산은 혈중 나쁜 LDL 콜레스테롤을 줄이고, 좋은 HDL 콜레스테롤은 유지시켜 줘서 혈관 건강에 도움을 줍니다.. 2025. 4. 8. 고올레산 기름으로 만든 닭가슴살 채소볶음 – 맛과 건강을 한 번에! 건강하게 맛있게 간단하기까지 가능하는 ‘닭가슴살 채소볶음’을 소개해요. 포인트는 바로 고올레산 해바라기씨유! 고올레산 해바라기유는 가격도 적절하고 맛도 좋아서 정신건강도 우리 모의 건강도 다 챙길 수 있습니다. 고올레산 기름은 심장 건강에 좋은 올레산(Oleic acid)이 풍부하고 일반 식용유보다 산화에 강해서 고온 조리 시에도 안심할 수 있답니다. 에어프라이기에 닭가슴살 적격이죠! 튀김이나 볶음 같은 요리에 안전하고 딱이에요!만드는 법은 아주 간단해요!닭가슴살 한 덩이를 얇게 썰어 소금, 후추로 밑간해 주세요.브로콜리, 파프리카, 양파 등 좋아하는 채소를 손질해 주세요.팬에 고올레산 해바라기씨유 한 큰술을 두르고 재료들을 볶아주면 끝!불필요한 기름 냄새 없이 깔끔한 맛이 느껴지고, 가벼운 식감 덕분에.. 2025. 4. 7. 고올레산 기름으로 생활화 건강을 챙기자! 건강은 생활습관입니다. 매일 사용하는 식용유, 단순히 가격이나 브랜드만 보고 선택하고 있다면 조금 더 신경써서 건강을 챙겨야할 때가 왔습니다. 매일 먹는 기름- 고올레산 기름이 주목을 받고 있습니다. 고올레산(High Oleic) 기름은 '올레산(Oleic acid)'이 풍부한 기름을 말하는데요, 올레산은 심혈관 건강에 도움을 주고, 체내 염증을 줄이며, 콜레스테롤 균형을 맞추는 데 효과적인 오메가-9 지방산입니다.특히 고온에서도 산화에 강해 볶음, 튀김, 구이 요리에도 안심하고 사용할 수 있고 일반 식물성 기름보다 산화 안정성이 뛰어나 트랜스지방 생성 위험도 낮고, 기름 냄새나 맛의 변질도 적습니다. 추천하는 고올레산 기름으로는:고올레산 해바라기씨유 – 가벼운 맛, 튀김·볶음에 적합엑스트라버진 올리브오.. 2025. 4. 7. 고올레산(High Oleic)를 확인하는 방법 고올레산을 확인하는 방법을 같이 알아보겠습니다. 1. 제품 라벨 & 원재료 확인✅ "고올레산(High Oleic)" 문구 확인제품 포장지에 "High Oleic" 또는 "고올레산"이라는 표시가 있는지 확인합니다.특히 해바라기씨유, 카놀라유, 홍화씨유, 포도씨유는 일반 제품과 고올레산 제품이 따로 존재하므로 꼭 체크해야 합니다.✅ 영양성분표에서 지방산 비율 확인고올레산 오일은 "올레산(Oleic Acid, Omega-9)" 함량이 70% 이상입니다.반면, 일반 오일(리놀레산 함량이 높은 오일)은 리놀레산(Linoleic Acid, Omega-6) 비율이 높음.✅ 예시 올레산(Oleic Acid): 80% 이상: 고올레산 오일리놀레산(Linoleic Acid): 10~20% 이하제품 뒷면의 영양성분표나 원재.. 2025. 4. 4. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음